Menu cemil2 sore TAHU KRES, bisa juga buat inspirasi temen2 yg lagi bingung bikin apa. Yang pasti sehat dan yg penting lagi HEMAT 😀
TAHU KRES ALA @dapur_susmi
Bahan:
• 1 buah tahu (@berat sekitar 180 g)
• 2 sdm tepung beras
• 1 sdm tepung maizena
• bumbu powder secukupnya (bisa balado, jagung manis, keju dll)
Cara:
• Potong tahu bentuk dadu, tiriskan sebentar. Kalo tahu tipe lembek bisa ditaruh kulkas dulu beberapa jam
• Masukkan ke toples, beri tp. Maizena dan tp. Beras, tutup dan kocok2 sampai rata (tahu terlumuri oleh tepung)
• Goreng pada minyak panas, api besar gpp (gunakan minyak agak banyak)
• Goreng sampai matang, tandanya saat diaduk terasa ringan. Jika ingin lebih kres goreng agak lama lagi yg penting ga gosong 😀
• Angkat, tiriskan beri taburan bumbu sesuai selera
Posting Komentar
Posting Komentar