Resep Membuat Kue Bolu Kukus Simpel. Cukup 15 Menit Langsung Jadi dan Lembut Banget!!

Saya suka banget dengan bolu kukus karena teksturnya yang lembuttt dan juga cara pembuatanya tidak memakan waktu yang lama, cukup 15 menit saja langsung mateng.

Bahan Bahan Utama:

• 2 butir telor
• 8 sendok makan terigu (kurang lebih 125 gram)
• 8 sendok makan gula (kurang lebih 125 gram)
• 100 ml santan/susu
• 1/2 sendok teh SP
• 1/2 sendok teh vanili
• 1 sendok makan minyak
• Sedikit garam
• Pewarna makanan/essen

Cara Membuat Bolu Kukus :

1. Mixer telor, dengan gula, sp dan garam sampai putih
2. Kemudian masukkan terigu, santan dan minyak bergantian sedikit demi sedikit
3. Bagi adonan menjadi dua bagian, lalu beri warna sesuai selera
4. Tuangkan adonan ke dalam loyang (loyang olesi margarin dulu) secara bergantian (putih hijau putih hijau sampai habis)
5. Kukus adonan selama 15 mnt (jangan lupa tutupnya dilapisi kain bersih bund ya)
6. Jadiii deh dan langsung bunda sajikan selagi masih hangat eummm nyam nyam

Sumber : reseplaziz